GAPS Ernährung

Wie Darm und Psyche sich beeinflussen

Die GAPS^TM -Ernährung zielt darauf ab, die Darmflora zu sanieren und die ungünstigen Darmbaketrien, sprich jene Mikroorganismen, die dem Körper Schaden zufügen, zu minimieren.

Das sogenannte GAPS^{TM ,}Gut And Psychology Syndrome› (dt. ‹Darm-Körper-Kopf-Verbindung›) besagt, dass es einen Zusammenhang gibt, zwischen dem Zustand unseres Darms, sprich unserer Darmflora und unserer psychischen und körperlichen Gesundheit. Die Bedeutung bei der Entstehung und Heilung vieler moderner Zivilisationskrankheiten wie z,B, Depression, Autismus, ADS/ADHD, Schizophrenie, Legasthenie, Dyspraxie, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien etc. zeigt die Begründern der GAPS^TM-Theorie, die russisch-englische Neurologin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Natasha Campbell-McBride in ihrem Buch Gut and Psychology Syndrome – kurz GAPS^TM genannt – auf.

Die GAPS^TM-Ernährung zielt auf die Heilung und Regeneration des Darms ab und nicht «nur» auf eine kurzfristige Entlastung durch die Meidung bestimmter Lebensmittel. Wer von Auslassdiäten enttäuscht ist, da immer wieder neue Unverträglichkeiten auftreten oder ein anfangs verbesserter Zustand wieder abzugleiten droht, findet mit der GAPS^TM-Ernährung eine bemerkenswerte Alternative.

Der GAPS^TM-Ernährung liegt die Erkenntnis zugrunde, dass nur eine Auswahl nährstoffreicher Lebensmittel die Bausteine zur Heilung des Darms sowie des gesamten Körpers bereitstellen kann und dass alles, was der Patient aufgrund einer mangelhaften Darmflora nicht verdauen kann, dem Körper letztendlich schadet.

Die komplette GAPS^TM-Therapie besteht aus drei Komponenten:

1. Ernährungsumstellung auf die GAPS^TM-Ernährung
2. Supplementation: Optimierung der Nährstoffversorgung durch hochwertige Nahrungsergänzungen und Enzyme je nach Bedarf
3. Entgiftungsmassnahmen (z.B. Bäder, Einläufe etc.) und Änderungen des Lebensstils und -umfelds (Reduzierung von E-Smog, Vermeidung herkömmlicher Pflege- und Reinigungsprodukte und andere entlastende Massnahmen)

Es gibt zwei bewährte Formen, die GAPS^TM-Ernährung durchzuführen:

1. Die sechsstufige Einführungsdiät, kurz auch «Intro» genannt
2. Die volle GAPS^TM-Diät

Mit welcher der beiden Formen der Patient startet, liegt am Beschwerdebild und wird gemeinsam mit Ihrem GAPS^TM-Berater bei der ersten Konsultation bestimmt.

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Kontaktieren Sie mich für eine ausführliche GAPS^TM-Beratung  in meiner Praxis in der Stadt Zug.

Buch von Dr. Natasha Campbell-McBride

Beratung in Deutsch, Englisch und Spanisch möglich.